Melanzane e zucchine al forno: la ricetta del contorno croccante e irresistibile | September 30, 2024
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Ingredienti
- Melanzane: 2
- Zucchine: 3
- Pangrattato: 2 cucchiai
- Parmigiano: 2 cucchiai
- Olio extravergine d’oliva: q.b.
- Sale: q.b.
- Pepe: q.b.
Procedimento
Mischia la ricotta con 1 uovo, parmigiano, sale e un po’ di pangrattato! Pronte in 20 minuti, non sono le solite polpette:
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