Ingredienti:
1 ananas fresco, sbucciato e tagliato a cubetti
2 tazze di riso cotto e raffreddato
200 g di prosciutto cotto tagliato a cubetti
1 peperone rosso, tagliato a dadini
1 peperone verde, tagliato a dadini
1 cipolla rossa piccola, tritata finemente
1 tazza di mais (in scatola, sgocciolato)
1/2 tazza di piselli (in scatola o surgelati, scongelati)
1/4 tazza di maionese
2 cucchiai di yogurt naturale
1 cucchiaio di succo di limone
Sale e pepe a piacere
Prezzemolo fresco o coriandolo per guarnire
Pasticcio di carne: la ricetta del secondo piatto all’inglese
Ricetta per cotoletta di patate e tonno
originale: Pizza di polenta con funghi e noci: il comfort food autunnale che non ti aspetti
Polpette di zucchine al forno: la ricetta facile, sana e gustosa
Muffin salati con piselli: perfetti per un antipasto sfizioso!
Brazo de Gitano al Cioccolato
Fette di zucchine impanate
Pasta con le melanzane: la ricetta del primo piatto estivo leggero e saporito
Spinaci e uova sode gratinati nella besciamella