Ingredienti (per 6 persone):
– 150 g di zucchero semolato
– 30 g di burro
– 1 litro di latte
– 3 uova
– 100 g di uvetta
– 150 g di semola di grano duro
– 1 bustina di zucchero vanigliato
La preparazione :
Frulla il pane al formaggio dalla crosta croccante, senza scottarti e senza sporcarti le mani
A cottura ultimata l’impasto si trasforma in crema. La crostata “Invisibile” più tenera e scioglievole.
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