Casseruola con Broccoli e Cavolfiori
Un piatto sano e nutriente, perfetto per tutta la famiglia!
Ingredienti (per 4 persone):
300 g di broccoli (tagliati a cimette)
300 g di cavolfiore (tagliato a cimette)
200 g di formaggio grattugiato (parmigiano, grana o un mix di formaggi a tua scelta)
2 uova
200 ml di panna fresca (puoi usare anche panna vegetale per una versione senza lattosio)
1 spicchio d’aglio (tritato finemente)
50 g di pangrattato
50 g di burro (oppure olio d’oliva per una versione più leggera)
Sale e pepe q.b.
Noce moscata (facoltativa, per aromatizzare)
Prezzemolo fresco (opzionale, per guarnire)
Melanzane fritte croccanti
Tronco di Clementina: Una Dolcezza Fruttata e Ariosa
Ogni volta che mio marito ha voglia di questo piatto, lo preparo volentieri, chiamandolo “la delizia del marito”.
Involtini di cavolo ripieni
Panini dolci bicolore: la ricetta per prepararli morbidi e irresistibili
Casseruola di Patate e Salsiccia Affumicata
Melanzane croccanti: un contorno rivoluzionario!
SEMIFREDDO MASCARPONE, BISCOTTI E NUTELLA
Biscotti noci e marmellata: come preparare dolci deliziosi in pochi passaggi!