Polpette di barbabietola: la ricetta del finger food sfizioso e colorato (Page 2 ) | June 29, 2024
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Step 1

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Metti le patate in una pentola con l’acqua fredda e porta a bollore 1. Cuoci le patate finché non sono morbide, puoi controllare la cottura infilzando la patata con i rebbi di una forchetta.

Metti le patate in una pentola con l’acqua fredda e porta a bollore 1. Cuoci le patate finché non sono morbide, puoi controllare la cottura infilzando la patata con i rebbi di una forchetta.

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Step 2

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Spezzetta il pane raffermo e mettilo in una ciotola 2.

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Spezzetta il pane raffermo e mettilo in una ciotola 2.

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Step 3

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Versa il latte tiepido 3.

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Versa il latte tiepido 3.

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Step 4

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Mescola con un cucchiaio in modo da far assorbire bene il latte 4.

Mescola con un cucchiaio in modo da far assorbire bene il latte 4.

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Step 5

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Taglia la barbabietola rossa a pezzetti 5.

Taglia la barbabietola rossa a pezzetti 5.

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Step 6

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Frulla la barbabietola rossa fino a ridurla in purea 6.

Frulla la barbabietola rossa fino a ridurla in purea 6.

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Step 7

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Pela le patate lesse senza scottarti 7.

Pela le patate lesse senza scottarti 7.

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