Chi preferisce potrà immergere le polpette nell’uovo leggermente sbattuto prima di farle rotolare nel pangrattato, oppure potrà ricoprirle con una pastella a base di acqua e farina.
Se la stagione lo consente, puoi preparare un secondo primaverile con i piselli freschi e in baccello da sgranare con le mani, oppure puoi utilizzare quelli surgelati da versare direttamente in pentola.
Le polpette di piselli saranno squisite se consumate calde e filanti al momento. In alternativa si conservano in frigo, in un contenitore a chiusura ermetica, per 2 giorni massimo. Se preferisci puoi congelare le polpette da crude e cuocerle all’occorrenza: si manterranno fino a 1 mese.
Involtini di verza o verza ripieni di carne macinata – Ricetta facile e super deliziosa
Rotoli originali. Ottima soluzione per una colazione abbondante
Frittelle di zucchine: gustose, nutrienti e con meno di 100 calorie
Tortino freddo di tonno con frolla FAST: successo assicurato!
Torta al salame: questo dolce piacerà a tutti!
Tronchetto di pavesini bicolore: la ricetta di un dessert fresco e goloso
Torta di zucca: la ricetta per un dolce autunnale umido e autentico
La migliore ricetta DelMonico con patate
Come preparare la torta più deliziosa, questa la adorano tutti!