I quadrati di limone, noti anche come “lemon bars”, sono dolcetti freschi e deliziosi con una base di pasta frolla e un ripieno di crema al limone. Ecco una ricetta semplice per prepararli:
Ingredienti:
Per la base:
- 250 g di farina 00
- 50 g di zucchero a velo
- 200 g di burro freddo, tagliato a cubetti
- Un pizzico di sale
Per il ripieno al limone:
- 4 uova
- 250 g di zucchero
- 2 cucchiai di farina 00
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 120 ml di succo di limone fresco (circa 2-3 limoni)
- Scorza grattugiata di 2 limoni
Per decorare:
- Zucchero a velo
Istruzioni:
Crostata ricotta e fragole: la ricetta per dolci dolci e raffinati
Gamberi fritti con panko: la ricetta perfetta per un antipasto sfizioso e croccante!
Larve di verme della farina: arriva l’ok dell’UE, via libera al consumo umano
Farai questi Biscotti tutti i giorni! Buoni e facili con pochi ingredienti! Si sciolgono in bocca
Ricetta: Hamburger di Melanzane, ricchi di ferro e magnesio
Ricetta macarons fondenti alla fragola Tagada: dolce delizia per tutte le occasioni
Non ne ho mai abbastanza delle lumache di mela, che cucino 3 volte a settimana
Insalata di patate con uova e bacon
Frollini dell’URSS: Teneri, Morbidi e Friabili