Come preparare le sfogliatine con mele e cioccolato
- Copri la teglia con la carta forno e poggia sopra un rotolo di pasta sfoglia.
- Unisci lo zucchero con la cannella in polvere e cospargilo sulla sfoglia.
- Metti sopra un secondo foglio di carta forno e schiaccia con il matterello per far assorbire il mix di zucchero nella pasta sfoglia. Rimuovi il foglio.
- Grattugia la mela e distribuiscila uniformemente.
- Trita le noci e cospargile assieme alle gocce di cioccolato.
- Adagia sopra il secondo rotolo di pasta sfoglia e chiudi bene i bordi. Taglia il tutto in quadrati.
- Spennella i quadrati con il latte e cospargi con zucchero. Inforna a 180 °C per 25 minuti.
- Servi i quadrati con una spolverata di zucchero a velo.
- Buon appetito!
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