Ingredienti:
Per l’impasto:
1 cucchiaio di lievito secco
2 cucchiai di zucchero
8 grammi di zucchero vanigliato (circa 1 cucchiaio)
200 ml di latte caldo
50 ml di olio
1 albume d’uovo
340 g di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di sale
Per il ripieno:
3 cucchiai di marmellata di albicocche
2 cucchiai di cocco grattugiato
Per la guarnizione:
1 tuorlo d’uovo + 1 cucchiaino di latte (per la doratura)
Mandorle (per la decorazione)
Zucchero fine (per la spolverata)
Ricetta patate gratinate
DJUVEC REIS
Quadrotti di pura golosità! La ricetta? Davvero semplicissima, seguitela passo passo:
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