Mescolare tutte le bacche in una casseruola. Se le bacche sono fresche, non scaldarle in anticipo. Aggiungere il jelfix con lo zucchero e la restante quantità di zucchero.
Mescolare e portare a ebollizione. Mentre la miscela si sta riscaldando, è possibile tritare ulteriormente grandi pezzi di bacche.
Prepara la marmellata :
Quando il composto bolle, iniziate ad aggiungere lo zucchero in parte per facilitare la miscelazione. Per 3 kg di frutti di bosco aggiungo 1,5 kg di zucchero.
Portare nuovamente a bollore il composto, abbassare la fiamma e cuocere per 3 minuti esatti, ricordandosi di mescolare di tanto in tanto.
Inscatolamento :
Torta Fondente Al Cioccolato E Pere
Sformato di patate e girasole: la ricetta per un antipasto unico per le occasioni speciali
Boston Cream Pie: il dessert cremoso e delizioso che tutti adoreranno
Bauletto di cioccolato Savoiardi: senza cottura e semplicemente delizioso!
Deliziosa ricetta di broccoli e cavolfiori dalla Spagna
Involtini di cavolo ripieni
Insalata di prosciutto con un tocco delizioso
Cotolette di funghi pleurotus: la ricetta della pietanza sfiziosa e croccante
Come coltivare la curcuma a casa per averne una scorta infinita e farla fiorire