In una ciotola unire la carne, la cipolla tritata, il formaggio grattugiato, il sale, il pepe, il pane ammollato e un uovo.
Formare una massa omogenea. Aggiungere poi i pistacchi tritati grossolanamente.
A seconda della consistenza dell’impasto aggiungere un po’ di pangrattato.
Stendere il composto di carne sulla carta da forno, quindi farcire con la mortadella e l’emmental tagliato a dadini.
Arrotolare fino a formare un polpettone.
Cuocere in forno a 180° per 45 minuti.
Thanks for your SHARES!
Pasta Mimosa: la ricetta del secondo piatto per la Festa della Donna
Millefoglie con ricotta: la ricetta di un dolce friabile e coinvolgente
Patate e salsicce sbriciolate
Quest’acqua farà fiorire le tue piante in balcone o giardino per un anno intero
Patate e patate dolci gratinate
NUOVO! La torta di mele con crema pasticciera si scioglie in bocca
Deliziose melanzane gratinate alla siciliana: ricetta gourmet e facile
Torta senza farina bianca e senza zucchero: Deliziosa e Sana!
Dessert di sfoglia, in soli 10 minuti