Ingredienti
PER L’IMPASTO
FARINA 0
300 gr
FARINA DI SEMOLA DI GRANO DURO
200 gr
ACQUA TIEPIDA
circa 270-300 gr
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
20 gr
SALE FINO
12 gr
LIEVITO DI BIRRA FRESCO
10 gr
PER IL CONDIMENTO
PASSATA DI POMODORO
200 gr
FIORDILATTE
200 gr
PARMIGIANO GRATTUGIATO
60 gr
SALE FINO
q.b.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.
BASILICO
q.b.
PER FRIGGERE
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI
q.b.
La preparazione :
Come preparare i panzerotti pugliesi
Step 1
Versa le farine nella ciotola della planetaria e aggiungi gradualmente l’acqua tiepida in cui avrai sciolto il lievito di birra .
Come preparare i migliori biscotti che tu abbia mai mangiato
Bensone Modenese: la ricetta del dolce simbolo della città di Modena
Pasta pomodori secchi e tonno: la ricetta del primo piatto dai profumi mediterranei
Ghirlanda di sfoglia al salmone: un antipasto scenografico e delizioso per le feste
Biscotti al cioccolato senza cottura: la ricetta veloce e deliziosa
Coppette al cioccolato e burro di arachidi: deliziose e pronte con soli 3 ingredienti!
Ravioli al quark della nonna: ricetta veloce per deliziosi pasticcini
ricetta per involtini di patate e carne
Cheesecake al Pistacchio