brodo di gamberetti | February 19, 2025

Ecco una ricetta semplice e gustosa per preparare un brodo di gamberetti. È un’ottima base per zuppe, risotti o anche per piatti a base di pesce. Il brodo di gamberetti è ricco di sapore e abbastanza facile da fare!

Ingredienti:

• 500 g di gamberetti freschi o surgelati (con le teste e i gusci)
• 1 carota
• 1 cipolla
• 1 gambo di sedano
• 2 spicchi d’aglio
• 2 foglie di alloro
• Un rametto di timo fresco (opzionale)
• Pepe nero in grani (a piacere)
• 1 cucchiaino di sale
• 1,5 litri di acqua
• Un filo di olio d’oliva (per soffriggere)

Preparazione:

Page: 1 sur 3

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!