Muffin Piselli la ricetta soffice e sana per preparare muffin salati | February 25, 2025
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Ecco una deliziosa ricetta per preparare dei muffin salati ai piselli, perfetti per una merenda sana o come spuntino da portare con te durante la giornata. Sono soffici, gustosi e ricchi di verdure. Ecco come prepararli:

Ingredienti:

  • 200g di farina
  • 100g di piselli freschi o surgelati
  • 100g di prosciutto cotto a dadini
  • 100g di formaggio grattugiato (come parmigiano o pecorino)
  • 2 uova
  • 100ml di latte
  • 50ml di olio d’oliva
  • 1 bustina di lievito per torte salate
  • Sale e pepe q.b.
  • Erbe aromatiche a piacere (prezzemolo, timo, origano, etc.)

Procedimento:

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