Muffin Piselli la ricetta soffice e sana per preparare muffin salati | February 25, 2025

Ecco una deliziosa ricetta per preparare dei muffin salati ai piselli, perfetti per una merenda sana o come spuntino da portare con te durante la giornata. Sono soffici, gustosi e ricchi di verdure. Ecco come prepararli:

Ingredienti:

• 200g di farina
• 100g di piselli freschi o surgelati
• 100g di prosciutto cotto a dadini
• 100g di formaggio grattugiato (come parmigiano o pecorino)
• 2 uova
• 100ml di latte
• 50ml di olio d’oliva
• 1 bustina di lievito per torte salate
• Sale e pepe q.b.
• Erbe aromatiche a piacere (prezzemolo, timo, origano, etc.)

Procedimento:

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