Ingredienti:
1 testa di broccoli
500 g di patate
40 g di parmigiano grattugiato
200 g di mozzarella grattugiata
55 g (2 cucchiai) di burro
50 g (2 cucchiai) di farina 00
500 ml (2 tazze) di latte
2 cucchiai di yogurt greco o panna acida
1 cucchiaio di maionese
1 spicchio d’aglio tritato
Aneto fresco tritato (a piacere)
Prezzemolo fresco tritato (a piacere)
3 cucchiaini di sale, diviso
1/2 cucchiaino di noce moscata
Olio d’oliva
Delizie dell’Estate: Tartare di Fragole, Pistacchi e Frollini
CANNONCINI FACILI RIPIENI DI CREMA ITALIANA
Scopri la magia di questo piatto semplice ma delizioso a base di uova e latte
Dolce Veloce con Yogurt
Lotus Biscoff Dessert Cups
La mia famosa ricetta per la quale ho vinto un premio: la Pasta Sfoglia Tirata a Mano!
Come fare in modo che la stella di Natale dia tanti fiori e duri tantissimi anni
Come preparare la marmellata di mela, limone e cannella senza zucchero: buona e leggera
Muffin al cioccolato: come renderli deliziosi nella friggitrice ad aria