Pizza con melanzane e mozzarella
Ingredienti:
Per la base della pizza:
1 uovo
1/2 tazza di latte
Sale e pepe, a piacere
2 cucchiai di farina
Per la guarnizione:
1 melanzana grande
Sale, a piacere
Olio d’oliva, per spennellare
100 g di mozzarella, grattugiata
1/4 tazza di salsa di pomodoro
Foglie di basilico fresco (facoltativo)
Condimenti aggiuntivi a scelta (facoltativo, ad esempio, pomodorini, olive, ecc.)
Istruzioni:
Ricetta per pancake senza farina: una colazione sana con 3 ingredienti
Pastiera napoletana: la ricetta del famoso e buonissimo dolce
Tarte tatin di fragole: l’idea dolcissima per il tuo dessert
Pizza doga: la ricetta dell’immancabile torta rustica di Pasqua
Come preparare un gelato allo yogurt a casa: gustoso e leggero
Ricetta ciambelle alla crema Br ûlée
Torta di banane capovolta: ricetta semplicissima con solo 1 uovo e 2 banane
Tonno e verdure gratinate
Torta melarancia: la ricetta della torta fresca e golosa