Per preparare la pasta zucchine e patate al forno, iniziate controllando le zucchine, quindi tagliatele a metà nel senso della lunghezza e poi a fettine.
Versate un filo d’olio in una padella e fate rosolare lo spicchio d’aglio sbucciato. Aggiungete poi le zucchine, salate e fate cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti. Dovranno diventare dorati e morbidi.
Nel frattempo portate a bollore una pentola piena di acqua salata. Una volta pronto, aggiungere le patate sbucciate e tagliate a dadini e la pasta. Cuocete il tutto per il tempo indicato sulla confezione.
Ora versate metà delle zucchine nel frullatore e aggiungete: circa 40 grammi di formaggio grattugiato, foglie di basilico e un filo di olio d’oliva. Amalgamate il tutto fino ad ottenere un pesto di zucchine cremoso.
Cheesecake salato alle zucchine: la ricetta fresca e originale
Rotolo di lasagna molto appetitoso
Muffin al cioccolato bianco e pistacchio
Polpette al forno: il trucco per farle più veloci e golose
Straccetti di pollo al burro e limone
deliziosi biscotti alle fragole
Come realizzare un bellissimo e delizioso bouquet di uova alla diavola
Una torta di mele incredibilmente deliziosa! Il tutto mescolato insieme e in forno! Semplice e delizioso!
Freschi, profumati e cremosi! I PROFITEROLES AL LIMONE sono perfetti in estateEcco come prepararli: