Questi muffin alle zucchine sono il modo perfetto per iniziare la giornata con una colazione sana e deliziosa. Ricchi di verdure fresche, proteine e formaggio, sono nutrienti e sazianti. Facili e veloci da preparare, questi muffin sono ideali per le mattine impegnative.
Tempo di preparazione:
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 25 minuti
Ingredienti:
1 Zucchina
Olio d’oliva (per ungere)
6 Proprietario
1 pomodoro
Sale (a piacere)
Pepe nero (a piacere)
50 g di mozzarella
Un mazzetto di aneto
Indicazioni:
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Si prepara con semplici fette biscottate e non ha bisogno di cottura. Lasciatela in frigo, il risultato è golosissimo!