Ingredienti
200 g (circa 1 tazza) di ricotta
1 uovo grande
60 g (circa 1/2 tazza) di formaggio duro (cheddar, gouda o a scelta), grattugiato
Spezie, cipollotti, aneto o altre erbe (a piacere)
30 g (circa 1/4 di tazza) di farina di riso (regolare in base alla consistenza)
Semi di sesamo o altri semi per spolverare
Istruzioni
Preparare il composto
In una ciotola, mescolare la ricotta e l’uovo fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere il formaggio duro grattugiato e mescolare bene.
Incorporare le spezie scelte, i cipollotti tritati, l’aneto o altre erbe.
Aggiungere la farina
Aggiungere gradualmente la farina di riso. Regolare la quantità in base al contenuto di umidità della ricotta.
L’impasto deve essere leggermente umido ma abbastanza sodo da poter essere modellato.
Bocconcini di pasta sfoglia salati con prosciutto e formaggio
Torta a strati di mele e cannella
Crostata Marmellata e Mascarpone
L’esercizio che scolpisce gli addominali in 2 settimane: 15 minuti al giorno
Hi-hat Ricetta di cupcake
Se avete 1 uovo, farina e zucchero, preparate questa deliziosa ricetta, senza forno, facilissima e deliziosa.
Torta al Limone 12 cucchiai
Mini torte salate per l’aperitivo di Natale
Come funziona la sfida del plank per tonificare l’addome in 30 giorni