Le bruschette con salsiccia e formaggio 3 ingredienti sono un antipasto sfizioso , tipico della cucina toscana . La loro preparazione è estremamente semplice e il risultato finale dipende strettamente dalla qualità delle materie prime selezionate e utilizzate: innanzitutto, del semplice pane italiano , qualche salsiccia italiana , preferibilmente di maiale, e un cremoso e freschissimo stracchino . Velocissime da preparare , queste bruschette sono ideali da servire per un aperitivo o un buffet in piedi , magari durante i festeggiamenti di Pasquetta . Oppure, anche quando, rientrati tardi dall’ufficio, non vuoi ancora rinunciare a qualcosa di soddisfacente e sostanzioso. Potete gustarli anche come pasto veloce , completando con verdure fresche saltate in padella.
Ingredienti:
450 grammi di salsiccia italiana
230 grammi di formaggio stracchino
3 fette di pane
Istruzioni:
Angoli di noci come quelli della panetteria, devo sempre farne un’infornata in più!
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Quando li abbiamo tolti dal forno per la prima volta, ne abbiamo mangiati accidentalmente cinque prima di riuscire a preparare la cena!
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