Preparazione:
Sbollenta le foglie di cavolo:
Porta a ebollizione una pentola con acqua salata e sbollenta delicatamente le foglie grandi del cavolo per circa 2-3 minuti. Scolale e mettile da parte.
Prepara il ripieno:
In una ciotola, mescola la carne macinata, il riso (crudo), l’uovo, cipolla, parmigiano, prezzemolo, sale e pepe.
Forma i fagottini:
Prendi una foglia di cavolo, metti al centro una cucchiaiata abbondante di ripieno, richiudi piegando i bordi e arrotola.
Cuori di cocco: la ricetta dei dolcetti senza cottura, semplici e irresistibili
Torta di mele con crema che conquisterà tutti i tuoi sensi!
Patate con aioli: la gustosa ricetta spagnola da provare
Manzo tenero e umido con verdure al forno
Albero di Natale al formaggio
Come eliminare l’arrugginito da porte e finestre senza pitturarle: 4 trucchi infallibili
Capesante savoiarda deliziosamente grattugiata
Marmellata di ciliegie senza zucchero: deliziosa e leggerissima
La nonna lo preparava ogni anno, ma non l’ho mai scritto. Sono così felice di aver trovato qualcosa di molto simile!