ingredienti
PER L’IMPASTO
FARINA DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO
250 g
FARINA 0 O ALTRA FARINA FORTE
250 g
ACQUA TIEPIDA
350ml circa
LIEVITO DI BIRRA SECCO
5 gr oppure 12 gr di birra fresca
PATATA CUBETTI
150 g
SPORCO
1 tazza
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
3 tazze
PER LA FARCITURA
POMODORINI TIPO DATTERINO O PACHINO
10
OLIVA VERDI PICCOLINA
q.b.
ORIGANO
q.b.
SPORCO
q.b.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.
La preparazione :
Come Spaghetti con aglio e prezzemolo Una ricetta super pratica e gustosa.
Braciole di maiale con zucchero di canna e ananas
Crocchettone: la ricetta dello street food napoletano farcito
Sapori di Casa: Biscotti da Sogno con 420g di Farina e 220g di Burro
Pizza rustica ripiena carciofi e patate
Arrosto di lonza di maiale al latte: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito
Pastello del cielo con 1 vaso di guindas corneadas nel corno in 30 minuti
Casseruola di patate e pancetta: facile, veloce e deliziosa
Fiocchi d’avena al forno con mele e noci