Ingredienti
PER L’IMPASTO
FARINA 0
300 gr
FARINA DI SEMOLA DI GRANO DURO
200 gr
ACQUA TIEPIDA
circa 270-300 gr
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
20 gr
SALE FINO
12 gr
LIEVITO DI BIRRA FRESCO
10 gr
PER IL CONDIMENTO
PASSATA DI POMODORO
200 gr
FIORDILATTE
200 gr
PARMIGIANO GRATTUGIATO
60 gr
SALE FINO
q.b.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.
BASILICO
q.b.
PER FRIGGERE
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI
q.b.
La preparazione :
Le cose sono così deliziose, involtini di carne macinata gratinati in 2 minuti
Marmellata di ciliegie senza zucchero: deliziosa e leggerissima
Arrosto in umido con fagioli pinto
Ricetta in 5 minuti! Deliziosi biscotti facili da preparare tutti i giorni, che si sciolgono in bocca!
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