Ingredienti
PER L’IMPASTO
FARINA 0
300 gr
FARINA DI SEMOLA DI GRANO DURO
200 gr
ACQUA TIEPIDA
circa 270-300 gr
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
20 gr
SALE FINO
12 gr
LIEVITO DI BIRRA FRESCO
10 gr
PER IL CONDIMENTO
PASSATA DI POMODORO
200 gr
FIORDILATTE
200 gr
PARMIGIANO GRATTUGIATO
60 gr
SALE FINO
q.b.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.
BASILICO
q.b.
PER FRIGGERE
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI
q.b.
La preparazione :
La migliore insalata di pasta caprese
Cavolfiore arrostito con sciroppo d’acero e Sriracha
Strudel broccoli e salsiccia: la ricetta del rustico ricco e saporito
Mini torta alle fragole: la ricetta per dessert dolci e irresistibili
Salmone in padella con cous cous di pomodori secchi e finocchi
Cheesecake Woolworth Icebox senza cottura
Come preparare una torta di mele senza farina, a basso contenuto glicemico
Pancake decadenti con gocce di cioccolato
La ricetta della limonata perfetta senza zucchero