Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare delle melanzane croccanti:
Ingredienti:
2 melanzane medie
2 uova
100g di farina 00
150g di pangrattato
50g di parmigiano grattugiato
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio d’oliva o olio di semi per friggere
Erbe aromatiche a piacere (es. origano, basilico o prezzemolo tritato)
Procedimento:
Cheesecake Baklava al miele e pistacchio
Polpette di lenticchie e carote: sane, deliziose e facili da preparare
Rotoli di pasta sfoglia con spinaci e formaggio
Pollo con formaggio e verdure al forno
Tartiflette della tradizione savoiarda
Toast francese dorato con miele e zucchero alla cannella
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Hamburger in friggitrice ad aria
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