Bucce di banana fritte, l’antipasto originale, più che delizioso
In alternativa potete preparare anche delle deliziose bucce di banana marinate e fritte: un antipasto speciale . Bastano due bucce di banana per cucinare abbastanza per 4 persone. Procedete in questo modo: tagliatele nel senso della lunghezza e poi a listarelle, quindi fatele marinare in aceto di mele, paprika, salsa di soia, aglio, zucchero di canna, cannella e cumino per almeno 20 minuti .
Trascorso il tempo indicato si friggono in olio ben caldo e si tolgono dall’olio solo quando saranno dorate . Sono buonissimi, consigliati soprattutto come antipasto quando avete ospiti a pranzo o a cena . Esistono così tante ricette con la buccia di banana che è un peccato non provarle.
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