I biscotti con l’impronta digitale, noti anche come “thumbprint cookies” in inglese, sono dolcetti deliziosi e divertenti da preparare. Sono chiamati così perché si crea un piccolo “impronta” con il pollice al centro di ogni biscotto, dove viene poi inserita una piccola quantità di marmellata, cioccolato o qualsiasi altra farcitura preferita. Ecco una ricetta base:
Ingredienti:
200 g di burro a temperatura ambiente
100 g di zucchero a velo
1 uovo (tuorlo e albume separati)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
300 g di farina 00
Un pizzico di sale
Marmellata o cioccolato fondente per la farcitura
Istruzioni:
Involtino di manzo con patate deluxe
Paccheri alla Crema di Scampi e Gamberi
L’immancabile ricetta della torta al salmone: goditi questa delizia fatta in casa!
Il trucco perfetto per rimuovere la pellicola bianca dalle lenti degli occhiali
Dopo averlo usato per un’ora, non vedrai più mosche, zanzare o scarafaggi in casa –
Cipolle in agrodolce: come prepararle in casa!
Tartufini cocco e limone: la ricetta del dolce fresco, ricco e veloce
Pane al formaggio saltato in padella: la ricetta gustosa da condividere con i tuoi ospiti
Spuma di mandorla