Ingredienti:
Petto di pollo a cubetti (1 lb)
Yogurt naturale (1/2 tazza)
Succo di limone (2 cucchiai)
Aglio, tritato (2 spicchi)
Zenzero, grattugiato (1 cucchiaio)
Garam masala (2 cucchiaini)
Passata di pomodoro (1 tazza)
Crema (1/2 tazza)
Cipolle, tagliate a dadini (1)
Burro (2 cucchiai)
Sale e pepe (a piacere)
Coriandolo, tritato (per il ripieno)
La preparazione :
Tortine di verdure (zucchina, carota e cipolla)
Pan di Spagna all’arancia
Non ne ho mai abbastanza delle lumache di mela, che cucino 3 volte a settimana
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