Ingredienti per la crema:
250 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
150 ml di panna fresca da montare
60 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione della base:
Preriscalda il forno a 180°C. Rivesti una teglia rettangolare (circa 30×40 cm) con carta da forno.
In una ciotola, monta le uova con lo zucchero e la vaniglia per circa 5–6 minuti, finché sono chiare e spumose.
Aggiungi il cacao setacciato, il colorante rosso (fino a ottenere una tonalità intensa), l’aceto, il latte e poi la farina e il lievito setacciati. Mescola con una spatola, delicatamente.
Versa l’impasto nella teglia e livella bene. Cuoci per circa 10–12 minuti (non di più, altrimenti si secca).
Poffertjes in 2 modi: queste mini crêpes creano dipendenza
Dessert paradisiaco al cioccolato e arancia senza cottura
Muffin agli spinaci: un’idea golosa per la cena da preparare in pochi minuti!
Mini Cheesecake alle fragole: un delizioso dessert da bocconcini
2 trucchi fai da te per eliminare le macchie di candeggina dai vestiti
Frittata prosciutto e formaggio
Ricetta biscotti allo zabaione per Natale
Ricetta della torta di pere
Spezzatino di manzo: la ricetta facile per renderlo tenero e succoso