Preparazione
Preriscaldare il forno a 180°C. Ungere leggermente uno stampo rotondo o rivestirlo con carta da forno.
In una grande ciotola, mescolate insieme la farina, lo zucchero, il bicarbonato e il sale.
Aggiungere acqua, olio, aceto ed estratto di vaniglia. Mescolare fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo, senza grumi.
Versare l’impasto nella teglia preparata.
Cuocere in forno per 30-35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Lasciare raffreddare completamente prima di sformare e decorare a piacere.
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