Ingredienti:
6 once di formaggio di capra, ammorbidito
2/3 tazza di mirtilli rossi secchi o freschi
1 tazza di pancetta cotta, sbriciolata
2/3 tazza di nocciole tostate, macinate grossolanamente
2 cucchiaini di timo fresco, tritato
2 cucchiaini di rosmarino fresco, tritato
1/4 tazza di burro, ammorbidito
1 cucchiaio di salvia fresca, tritata
1 cucchiaio di scorza di limone
4 libbre di petto di tacchino disossato, con la pelle
Sale e pepe, a piacere
La preparazione :
Torta al Limone con Crema di Mascarpone: un Dolce Elegante e Delizioso
Castagnelle Baresi: La Ricetta dei Dolcetti Tradizionali della Puglia
Frittelle di verza
Torta tenerina al limone: la ricetta della variante golosa e profumata
Affetta le patate molto sottili, uniscile alla pastella e inforna! Il segreto per una schiacciata così croccante e dorata è proprio qui:
Cavolini di Bruxelles gratinati: la ricetta del contorno semplice e gustoso
Zucchine gratinate: la ricetta del contorno è semplice e deliziosa
Risotto ai 4 formaggi:
Pesce al forno del Mediterraneo